Hitzeschutz, Dreibein, Windschutz und Werkzeug für sicheres Kochen über offenem Feuer.
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Zubehör für die Outdoorküche
Das Zubehör entscheidet darüber, ob Kochen draußen entspannt läuft oder zur Fummelei wird. Die wichtigsten Teile sind Hitzeschutz für die Hände, eine sichere Ablage für heiße Töpfe, Werkzeug zum Wenden und Greifen sowie etwas, das den Aufbau windstabil macht.
Was du zuerst brauchst
Wenn du am Feuer kochst, steht Hitzeschutz an erster Stelle. Griffe an Kesseln und Pfannen werden über offener Flamme sehr heiß. Danach kommt eine Zange oder ein Wender mit langem Stiel, damit du nicht mit der Hand über die Glut musst.
Ein Dreibein oder eine Hängevorrichtung gibt dir Kontrolle über die Hitze, weil du den Topf höher oder tiefer hängen kannst. Das ersetzt beim Kochen über Holz die Temperaturregelung, die du am Gaskocher am Drehknopf hast.
Windschutz oder nicht?
Bei Gaskochern kostet Wind viel Leistung und damit Brennstoff. Ein Windschutz verkürzt die Kochzeit spürbar und wiegt fast nichts. Bei offenem Feuer geht es weniger um Effizienz und mehr darum, den Funkenflug in eine Richtung zu lenken.
Wie reinige ich Kochgeschirr ohne Spüle?
Heißes Wasser und ein Tuch reichen für das meiste. Eingebranntes löst sich mit Sand und Wasser. Verwende keine Seife an Gusseisen, sonst geht die eingebrannte Schicht verloren.
Kein Massenprodukt. Kein Wegwerfkram.
Fritz & Frei
Fritz & Frei besteht aus einem ganzen Team echter Outdoor-Menschen und Experten in verschiedenen Bereichen. Lars und Kerstin haben den Shop gegründet. Kiara ist Jägerin und Reiterin. Cord kam von Globetrotter und ist erfahrener Bushcrafter. Gemeinsam jagen, reiten, campen und leben sie in der Natur. Und wissen deshalb genau, was gute Ausrüstung wirklich können muss.
Das gilt für jedes Produkt in unserem Shop, ob Fell, Campingstuhl oder Outdoor-Zubehör: kein Massenprodukt von der Stange, sondern eine bewusste Entscheidung gegen Wegwerfware. Wir stehen für das, was wir verkaufen, mit Namen, mit Gesicht und mit einem Team, das für dich da ist, wenn du Fragen hast.
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