Sommerhonig aus Jeersdorf

Jedes Glas fängt die Sonnenstrahlen ein, denn dieser Honig bündelt den Nektar von vielen verschiedenen Sommerpflanzen.

8,00 

  • fein-blumiges Aroma
  • wertvolles Lebensmittel
  • angenehm milder Geschmack
  • goldgelbe Farbe
  • süßt Brot, Tee, Desserts und Gebäck
  • verfeinert Speisen und Rezept
  • verleiht Soßen und Dressings eine besondere Würze
  • flüssiger als Raps- oder Frühtrachthonig
  • Herkunft: Jeersdorf in Niedersachen
  • Inhalt: 500 g
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Beschreibung

Der Willi-Sommertrachthonig ist von goldgelber Farbe und hat einen aromatisch-blumigen Geschmack. Die Farbe und der Geschmack können je nach der Zusammensetzung des Blütennektars variieren. Er eignet sich perfekt als köstliche Ergänzung von Müsli, Joghurt oder Tee. Honig ist ein wertvolles Lebensmittel mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Genieße die einzigartige Vielfalt dieses Honigs mit seinem einzigartigen Geschmack.

In den Monaten Juni, Juli und August, wenn die Sonne ihre wärmenden Strahlen über die heimischen Blumen schickt, arbeiten die Bienen besonders hart. Sie sammeln Nektar für den Sommerblütenhonig, der die ganze Wärme und den Duft dieser herrlichen Jahreszeit einfängt. Und das wirst du schmecken. Die Bienen sammeln Nektar von vielen verschiedenen Sommerblumen, wildwachsenden Blüten aus dem Wald und den Wiesen sowie von Kulturpflanzen in unserer natürlichen Umgebung rund um Jeersdorf.

Sommerhonig ist flüssiger als Raps- oder Frühtrachthonig und hat ein fein-blumiges Aroma mit einem angenehm milden Geschmack. Honig ist ein Naturprodukt. Die Honig-Ernte 2022 war anders als 2023 und 2024 wird der Honig auch leicht anders schmecken und aussehen 🙂

Also: Bestellen, öffnen, genießen. Schmeckt übrigens auch gut in Cocktails mit Gin.

ACHTUNG: Auf dem Wiesenbild ist rechts der Rapshonig zu sehen und nicht im Lieferumfang enthalten. Schneidebrett, Smoken und Honiglöffel ebenfalls nicht.

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