Über Old Bear

Old Bear ist eine traditionsreiche Messerlinie, die von der italienischen Firma Antonini Knives in Maniago – der „Stadt der Messer“ – entwickelt wurde. Diese Serie wurde 2015 eingeführt, um das 90-jährige Bestehen des Unternehmens zu feiern, das 1925 gegründet wurde. Mit ihren einfachen, funktionalen und ergonomischen Designs verbindet die Old-Bear-Serie traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzisionstechnologie. Mit der Old-Bear-Serie schafft Antonini Knives eine Brücke zwischen traditioneller Handwerkskunst und modernen Anforderungen.

Jedes Old-Bear-Messer wird in präziser Handarbeit gefertigt, was jedes Stück zu einem Unikat macht. Die Griffe bestehen aus hochwertigem Holz wie amerikanischem Walnuss- oder italienischem Olivenholz, das mit Öl behandelt wird, um Langlebigkeit und eine angenehme Haptik zu gewährleisten. Die Klingen werden von erfahrenen Handwerkern auf Stein geschärft.

Ein besonderes Merkmal der Messer ist das patentierte Sicherheitsring-Verschlusssystem (Patent Nr. 1187282). Dieses ermöglicht es, die Klinge sicher in geöffneter oder geschlossener Position zu fixieren, ohne auf die übliche Rückholfeder angewiesen zu sein. Die Klingen tragen das charakteristische, in Salzätzung gefertigte Old-Bear-Logo, das die Serie unverkennbar macht.